Мой сайт

...

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Книги

Теги

плетение заработок интерьер выкройка Купальник знания схема узор описание карвинг бусины схемы кольца бисер крючок кружева бижутерия мода вязание идеи вышивка аксессуары стиль Дизайн окно

...

Партнеры

МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов
Rambler's Top100 РЕЙТИНГ ЖЕНСКИХ САЙТОВ
Каталог сайтов на http://www.allindustry.com.ua/
Украинский портАл  

наша кнопка

 

 

 

 


...

Форма входа

Энциклопедия рукоделий

Главная » Каталог сайтов » Карвинг » Описание техники

Карвинг - история
23.05.2009, 23:38

 

Мастера Тайланда подарили миру новое хобби, карвинг ( carving по-английски - "резать") создание скульптур из овощей и фруктов. Эти техники декорирования используются для сервировки праздничных столов на презентациях, банкетах, украшения интерьера дорогих отелей. Искусство карвинга ( kae-sa-lak по-тайски) насчитывает более 2000 лет и пришло в Тайланд из Китая в 1364 году. Тогда, впервые, во время королевской церемонии во дворце тайской принцессы появилась традиционная лампа krathong, украшенная роскошными резными фигурами райских птиц, зверей и цветов из овощей и фруктов. Лампа krathong представляет собой нарядно украшенную лодку из банановых листьев в форме цветка лотоса, которую в дар богам пускают по реке во время главного ежегодного фестиваля полнолуния в ноябре (Royal krathong festival). Король Phra Ruang, увидев эту рукотворную красоту созданную мастерицей Nang Nopphamat (Thao Sichulalak), объявил искусство национальным достоянием и потребовал обучить мастеров специально только для дворцовых праздников. Занимались им, в основном, женщины. Только лишь в 1932 году, после революции, искусство карвинга перестало эксклюзивно принадлежать тайскому королевскому двору, и была создана первая школа искусства резьбы по овощам и фруктам. А в 1934 году Phraya Sarasatpraphan Министр образования Тайланда , объявил об открытии годичного тренинг-курса карвинга для мастеров из других стран. Сейчас существуют подобные школы в Китае, Корее,Японии, но пальма первенства по праву принадлежит Тайланду. Известные шеф-повары обучаются этому искусству не один год, проводятся международные выставки и соревнования Тайская школа совершенствуется в цветочных мотивах, а китайские мастера традиционно вырезают из фруктов мифических существ, сцены из легенд и народных сказок.

http://samodelki.com.ua

Переходов: 1 | Добавил: Taitiana | Рейтинг: 0.0/0

Готовимся к лету


Книги скачать

"Knot" Just Bookmark
Бернадетт Балделли Изысканное фриволите
Split Ring Tatting Demonstration
Digital Tatting
Т.А.Клейменова Фриволите - Ступени мастерства.
Beads Chic (red)
Екатерина Степная - Плетение в технике Анкарс. Техника. Приемы. Изделия
Beautiful beads
Журнал "Bead & Button"
Лин Мортон Фриволите

Мастер-классы

Мастер-класс: декупаж + кракелюр = шкатулка
Хризантема из пекинской капусты
Фимо. Cane Роза
Витражная роспись
АКВАРИУМ из овощей
Калы из острого перца
Роспись по ткани. Детская футболка.
ГЕОРГИН из овощей
Цветочный кулон
Лилия из моркови

Полезные программы

[Интернет]
Opera Turbo
[Чтение книг]
FoxitReader30
[Чтение книг]
DjVu Viewer

Видео урок

Схемы и фото

...

Изделия

Уроки в картинках