Мой сайт

...

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Книги

Теги

плетение заработок интерьер выкройка Купальник знания схема узор описание карвинг бусины схемы кольца бисер крючок кружева бижутерия мода вязание идеи вышивка аксессуары стиль Дизайн окно

...

Партнеры

МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов
Rambler's Top100 РЕЙТИНГ ЖЕНСКИХ САЙТОВ
Каталог сайтов на http://www.allindustry.com.ua/
Украинский портАл  

наша кнопка

 

 

 

 


...

Форма входа

Энциклопедия рукоделий

Главная » Каталог сайтов » Карвинг » Описание техники

Карвинг - википедия
http://ru.wikipedia.org/wiki/Карвинг 23.05.2009, 23:47

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Карвинг — англ. carve, что означает резать, вырезать

Карвинг — вырезание по дереву, льду, камням, фруктам и овощам, а так же стиль катания на горных лыжах и сноуборде

Карвинг, как искусство художественной резки по овощам и фруктам, зародился много лет назад на Востоке, и за тысячи лет стал частью национальных традиций. Мастера карвинга передавали свои знания по наследству. Последние 5 лет это искусство стало доступно всем желающим достичь вершин в деле декоративного оформления блюд. В 2003 году в России появилась "Академия Карвинга" (рус.).

Европейский и азиатский карвинг

Различают европейский и азиатский карвинг.

«Европейский карвинг» — это как «европейская китайская кухня», то есть его попросту нет, а есть карвинг по овощам и фруктам, произрастающим в европейской части (относительно нашего материка). «Европейский» карвинг применяют для создания украшений из редьки, редиски, свёклы, моркови, болгарских и острых перцев, кабачков, тыквы, баклажанов, лука, капусты.

Мастера азиатского карвинга используют арбузы, дыни, папайю, авокадо, манго, на которых вырезают ажурные узоры. Инструменты Декоративные узоры на овощах и фруктах вырезаются специальными инструментами. Основной инструмент мастера — тайский нож. Существуют также карбовочные ножи (острые, V-образные, квадратные, круглые широкие и узкие), нож нуазетный или нуазетка (другое название нож-выемка) круглой и овальной формы, нож для каннелирования (для нанесения бороздок-каннелюр), нож граверный и другие.

Переходов: 115 | Добавил: Taitiana | Рейтинг: 0.0/0

Готовимся к лету


Книги скачать

Tatting frivolite second part
Колдовство весны с жемчугами. Украшение пасхальных яиц / Frühlingszauber mit Perlen
"Knot" Just Bookmark
Beautiful beads
Split Ring Tatting Demonstration
Лин Мортон Фриволите
Бернадетт Балделли Изысканное фриволите
25 Motifs Challenge
Вязание с бисером. Новые идеи и техники
Ювелирные украшения из бисера и самоцветов

Мастер-классы

Мастер-класс. Текстильная роза
ГЕОРГИН из овощей
Калы из острого перца
Мастер-класс по мыловарению
Цветочный кулон
Мастер-класс: декупаж + кракелюр = шкатулка
Витражная роспись
Фимо. Cane Роза
АКВАРИУМ из овощей
Роспись по ткани. Детская футболка.

Полезные программы

[Чтение книг]
DjVu Viewer
[Чтение книг]
FoxitReader30
[Интернет]
Opera Turbo

Видео урок

Схемы и фото

...

Изделия

Уроки в картинках