Мой сайт

...

Категории

Мастер-классы [14]
Тенденции моды [14]
Интерьер и дизайн [17]
Интересные материалы [14]

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Книги

Теги

плетение заработок интерьер выкройка Купальник знания схема узор описание карвинг бусины схемы кольца бисер крючок кружева бижутерия мода вязание идеи вышивка аксессуары стиль Дизайн окно

...

Партнеры

МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов
Rambler's Top100 РЕЙТИНГ ЖЕНСКИХ САЙТОВ
Каталог сайтов на http://www.allindustry.com.ua/
Украинский портАл  

наша кнопка

 

 

 

 


...

Форма входа

Главная » 2011 » Май » 28 » Хризантема из пекинской капусты
23:19
Хризантема из пекинской капусты

1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.  



2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.


3. Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины, направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты. Начало среза делаем потоньше. По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту.  


4. Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья. Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек.


5. Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом, укорачивая длину лепестков хризантемы к середине.Если края лепестков будут достаточно тонкие, то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся.  


6. Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса. Изделие приобретёт изящную форму. Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой.
Категория: Мастер-классы | Просмотров: 1321 | Добавил: Taitiana | Теги: овощи, хризантема, карвинг, пекинская капуста | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Готовимся к лету


Книги скачать

Celtic Tatting with a Twist
Ювелирные украшения из бисера и самоцветов
Колдовство весны с жемчугами. Украшение пасхальных яиц / Frühlingszauber mit Perlen
The Art & Elegance of Beadweaving
Split Ring Tatting Demonstration
Т.А.Клейменова Фриволите - Ступени мастерства.
Digital Tatting
Екатерина Степная - Плетение в технике Анкарс. Техника. Приемы. Изделия

Мастер-классы

Цветочный кулон
Хризантема из пекинской капусты
Калы из острого перца
Витражная роспись
ГЕОРГИН из овощей
Мастер-класс. Текстильная роза
АКВАРИУМ из овощей
Мастер-класс по мыловарению
Фимо. Cane Роза
Лилия из моркови

Полезные программы

[Чтение книг]
FoxitReader30
[Программы для рукоделия]
Embro Box
[Чтение книг]
DjVu Viewer

Видео урок

Схемы и фото

...

Изделия

Уроки в картинках